Restaurangbiträde/Restaurangmedarbetare

SkiStar Stockholm Hammarbybacken är vår stadsanläggning som har öppet stora delar av året, vi erbjuder flertalet aktiviteter så som Alpin skidåkning, både på snö och på artificiellt gräs som efterliknar känslan av att åka på snö, Mountain Coaster, Klätterpark och Mountain Tube.

I anläggningen har vi en servering, där vi erbjuder enklare mat, fika och varma och kalla drycker.

Huvudsakliga arbetsuppgifter

• Hantera beställningar och betalningar i kassan
• Diska och hålla rent i kök, matsal och allmänna utrymmen
• Städa bord och ytor regelbundet
• Förbereda och tillaga rätter enligt menyn 
• Påfyllnad av glass, fika och dryck i montrar
• Se till att köksutrustning, glas, bestick och andra förnödenheter finns på plats
• Hjälpa till med leveranser och påfyllning av varor samt inventering

Du tycker om att träffa människor och har en vilja att ge bra service. Vi letar efter en ansvarsfull, serviceinriktad och energifyllda medarbetare.
Vi ser gärna att du kan arbeta självständigt men också fungera bra i en arbetsgrupp.

Då arbetsuppgifterna handlar mycket om gästservice är det viktigt att du är trygg i att möta våra gästers behov på ett säljande och serviceinriktat sätt. Då vi stundtals har mycket gäster i anläggningen så är det viktigt att du kan hantera stressade situationer och jobba i ett högt tempo när det krävs. 

Förkunskapskrav

• Erfarenhet av att arbeta i ett restaurangkök eller med matberedning.
• Erfarenheter från arbete i café.

Meriterande

• Kunskaper om livsmedelshygien (HACCP)
• Grundläggande matlagningskunskaper från utbildning med inriktning mot kök, restaurang eller, alternativt har motsvarade erfarenhet.

Anställningsperiod & anställningsform

Säsongsanställning i perioden december/januari - mars.

Arbetstider

5-35h/vecka, varierande arbetstider på både vardag och helg, dag och kväll.

Lön

Enligt kollektivavtal med HRF i Sverige.

Att få jobba med minnesvärda fjällupplevelser året runt tycker vi är det bästa som finns!

Vår personal är vår absolut största tillgång. Ett gemensamt engagemang och en strävan efter att skapa en bra fjällupplevelse för våra gäster är en stor del av vår framgång. Hos oss kan du vara dig själv och ha kul, samtidigt som du levererar ett betydande resultat tillsammans med fantastiska kollegor.

På SkiStar är vi fler än 700 helårsanställda som tillsammans jobbar med bland annat försäljning, ekonomi, drift, aktiviteter, It, administration, logiförmedling, fastighetsservice och marknadsföring. Under vintersäsong har vi dessutom över 2700 säsongsanställda.

Ansök här